राधिका कोडवानी/इंदौर. फाल्गुन माह के कृष्ण पक्ष की चतुर्दशी पर भोलेनाथ से माता पार्वती का विवाह हुआ था, जिसे दुनिया का सबसे पहला विवाह भी कहते हैं. वहीं इसी दिन शिव ने पहली बार ज्योतिर्लिंग का रूप लिया था, इसलिए फागुन माह की महाशिवरात्रि हर किसी के लिए मायने रखती है. यह दिन शिवभक्तों को प्रिय भी है, इसलिए देवों के देव महादेव के विवाह के दिन शिवभक्त सूर्योदय से लेकर अगले दिन तक पूरे विधि विधान से व्रत रखकर शंकर-पार्वती की पूजा करते हैं. मान्यता है कि महाशिवरात्रि का व्रत साधक को हर पाप से मुक्ति दिलाता है, कष्ट, रोग, दोष दूर करता है.
इस दिन के व्रत के भी कुछ नियम हैं. कुछ शिव भक्त निर्जल उपवास रखते हैं तो कुछ फलाहार करते हैं. ऐसे में बढ़ती गर्मी को देखते हुए डायटिशियन से जानते हैं कि खुद को तरोताजा कैसे रखें. डायटिशियन डॉ. प्रीति शुक्ला बताती हैं कि वैसे तो व्रत में फल और जल का मिश्रण होना चाहिए, यानी आपको प्यास लग रही है तो जल और भूख है तो फल का सेवन करना चाहिए. जिससे शरीर हल्का रहे और जो भी भोजन आप कर रहे हैं उसका पाचन हो जाए.
थाली में विटामिन भी हो
अक्सर व्रत में लोग कार्बोहाइड्रेड खाते हैं, जैसे कुट़्टु के आटे की रोटी, मोरधन, साबुदाना. इन सभी कार्बोहाइड्रेट से थोड़ी देर में थकावट में महसूस होगी. इसलिए ध्यान रखें कि आपकी थाली में कार्बोहाइड्रेट के साथ विटामिन की बराबर मात्रा होनी चाहिए, जो एनर्जी देती है. ड्रायफ्रुट से भी एनर्जी मिलती है. चाय-काफी पीने से बचें, ये शरीर को कुछ देर तक राहत देते हैं, फिर कमजोरी होने लगती है. इसलिए दही, पनीर, छाछ के साथ फल भी ले सकते हैं. जिन सब्जियों को व्रत में खाते हैं, उन पर फोकस करें. नेचुरल जूस पिएं यानि बिना शक्कर का.
प्रेग्नेट महिलाएं उपवास न करें व्रत
गर्भवती महिलाओं को व्रत नहीं करना चाहिए, क्योंकि उन्हें थोड़ी-थोड़ी देर में खाना होता है. ऐसे में यदि वह व्रत करती हैं तो उन्हें ध्यान रखना चाहिए. अपने भोजन में प्रोटीन, विटामिन और कार्बोहाइड्रेड को शामिल करें. तीनों टाइम में ड्राय फ्रुटस, फ्रुटस और पनीर का सेवन करें. कोशिश रहें कि ज्यादा मीठा न खाएं वरना बार-बार भुख लगेगी और कमजोरी भी महसूस होगी.
डायबिटीज और ब्लड प्रेशर वाले रखें ख्याल
व्रत रखते समय डायबिटीज के मरीज को कई तरह की सावधानियां बरतनी चाहिए, जिससे ब्लड शुगर लेवल न बढ़ें. वहीं पेशेंट को व्रत रखने से पहले डॉक्टर की सलाह भी अवश्य लेनी चाहिए. भूखा रहने से शुगर लेवल बढ़ सकता है, जिससे शरीर को नुकसान हो सकता है. डायबिटीक मरीज व्रत रख रहे हैं, तो उन्हें जमकर पानी पीना चाहिए. जिससे शरीर के टॉक्सिनस बाहर निकलने के साथ शरीर भी हाइड्रेट रहता है और कमजोरी का अनुभव कम होता है.
समय पर दवाइयों का सेवन करें
डायबिटीज के मरीज पानी पीने के साथ छाछ और नींबू पानी का सेवन भी कर सकते हैं. फाइबर युक्त फल खाएं. यह नुकसान नहीं करते. जूस पीना हानिकारक होगा. इससे ब्लड शुगर लेवल बढ़ सकता है. कई फलों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स ज्यादा होता है. व्रत रखने पर भी समय पर दवाइयों का सेवन करें.
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FIRST PUBLISHED : March 8, 2024, 09:59 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
