शहरों के बड़े होटल्स और हाई-प्रोफाइल रेस्टोरेंट्स में गार्निशिंग और सलाद के लिए इनकी भारी मांग रहती है. शेफ इन्हें डिश की खूबसूरती और पोषण बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करते हैं. चूंकि ये बहुत नाजुक होते हैं. इसलिए इनकी फ्रेश सप्लाई के लिए होटल वाले लोकल लेवल पर उगाने वाले लोगों को काफी अच्छा पैसा देने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं.
शहरों के बड़े होटल्स और हाई-प्रोफाइल रेस्टोरेंट्स में गार्निशिंग और सलाद के लिए इनकी भारी मांग रहती है. शेफ इन्हें डिश की खूबसूरती और पोषण बढ़ाने के लिए इस्तेमाल करते हैं. चूंकि ये बहुत नाजुक होते हैं. इसलिए इनकी फ्रेश सप्लाई के लिए होटल वाले लोकल लेवल पर उगाने वाले लोगों को काफी अच्छा पैसा देने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं.
Published at : 01 Apr 2026 04:49 PM (IST)
