नसों से चिपके कोलेस्ट्रॉल का खात्मा कर देंगे 5 सब्जियों के छिलके, जानें कैसे

Vegetable peels for cholesterol: आमतौर पर जब हम कोई सब्जी काटते हैं तो उसका छिलका कचरे में फेंक देते हैं. लेकिन क्‍या आपको पता है कि सब्जियों के इन छिलकों में कितने न्‍यूट्रिशनल गुण होते हैं? एक्सपर्ट की मानें तो गहरे रंग के इन छिलकों में भरपूर मात्रा में कॉनसंट्रेटेड फाइटोकैल्शियम होता है, जो सब्जियों का सबसे कलरफुल हिस्‍सा होता है. इनमे मौजूद गुण बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में तो मदद करता है और ब्लड फ्लो के दौरान धमनियों पर ज्यादा प्रेशर नहीं पड़ने देता. यह हार्ट को भी सेफ रखने में सहायक हैं. आइए सेंट्रल कमांड हॉस्पिटल लखनऊ के डाइटिशियन रोहित यादव से जानते हैं इन सब्जियों के छिलकों के फायदों के बारे में-



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