आज के समय में अगर कोई किसान खेती को सिर्फ परंपरा मानकर चल रहा है तो अब वक्त है नजरिया बदलने का. क्योंकि अब खेती सिर्फ गुजारा करने का जरिया नहीं बल्कि एक फायदे वाला बिजनेस बन चुकी है. सही फसल, सही समय और सही तरीके से खेती की जाए तो किसान भी लाखों रुपये सालाना कमा सकते हैं. कई ऐसी फसलें हैं जो एक बार लगाकर सालों तक मुनाफा देती हैं और उनके बाजार में हमेशा डिमांड बनी रहती है.
अगर आप भी खेती में कुछ नया और मुनाफे वाला करना चाहते हैं तो यह खबर आपके काम की है. यहां हम आपको बताएंगे उन फसलों के बारे में जो लंबी अवधि में जबरदस्त कमाई देती हैं और भारत में उनकी खेती तेजी से बढ़ रही है.
बांस की खेती – लंबी अवधि का मजबूत निवेश
बांस की खेती अब सिर्फ जंगलों तक सीमित नहीं रह गई है. सरकार भी इसकी खेती को बढ़ावा दे रही है क्योंकि यह पर्यावरण के लिए भी फायदेमंद है. बांस एक बार लगाने के बाद 40-50 साल तक लगातार उपज देता है. इसकी लकड़ी, फर्नीचर, पेपर इंडस्ट्री और निर्माण कार्यों में काफी डिमांड है. एक एकड़ में 200 से ज्यादा पौधे लगाए जा सकते हैं और हर साल इनसे लाखों की कमाई हो सकती है.
पॉपलर और यूकेलिप्टस – फॉरेस्ट्री बेस्ड खेती का नया ट्रेंड
अगर आप लंबे समय तक इनकम की सोच रहे हैं और आपके पास खेत ज्यादा समय खाली रहता है तो पॉपलर (Poplar) और यूकेलिप्टस (Eucalyptus) जैसे पेड़ों की खेती आपके लिए सही विकल्प है. ये पेड़ 5-7 सालों में पूरी तरह तैयार हो जाते हैं और फर्नीचर, कागज उद्योग में इनकी जबरदस्त डिमांड होती है. एक एकड़ खेत से आप 5 साल में 4 से 5 लाख रुपये तक कमा सकते हैं.
औषधीय खेती – कम लागत, ज्यादा मुनाफा
आयुर्वेद और हर्बल प्रोडक्ट्स की बढ़ती डिमांड के चलते अब औषधीय पौधों की खेती भी मुनाफे का सौदा बन चुकी है. अश्वगंधा, गिलोय, तुलसी, स्टीविया, सर्पगंधा और सतावर जैसी फसलें कम लागत में उगाई जाती हैं और इनसे कंपनियां सीधे कॉन्ट्रैक्ट पर खरीद करती हैं. खास बात ये है कि इस खेती में कीटनाशकों की जरूरत नहीं होती, जिससे लागत और मेहनत दोनों कम होती है.
फलदार पेड़ों की खेती – साल दर साल कमाई
अगर आप कुछ सालों का इंतजार कर सकते हैं तो आम, अमरूद, नींबू, कटहल, चीकू और अनार जैसे फलदार पेड़ लगाना एक अच्छा विकल्प है. इन पेड़ों की उम्र लंबी होती है और एक बार फल देना शुरू कर दें तो हर साल लगातार कमाई होती रहती है. साथ ही अगर आप जैविक खेती करते हैं तो आपके फलों की कीमत बाजार में और ज्यादा मिलती है.
मशरूम की खेती – कम जगह, ज्यादा इनकम
मशरूम की खेती एक उभरता हुआ विकल्प है जो छोटे किसानों या शहरी युवाओं के लिए भी फायदेमंद है. इसे कम जगह में, घर की छत या शेड में भी शुरू किया जा सकता है. एक किलो मशरूम की कीमत बाजार में 150-250 रुपये तक मिलती है और महीने भर में हजारों रुपये की कमाई संभव है. इसकी सबसे खास बात ये है कि यह बहुत जल्दी तैयार हो जाती है और सालभर इसकी खेती की जा सकती है.
सरकार भी दे रही है मदद
सरकार भी किसानों को परंपरागत खेती के साथ-साथ इन मुनाफे वाली फसलों की तरफ बढ़ने के लिए प्रोत्साहित कर रही है. कई राज्यों में बांस, औषधीय पौधों और फॉरेस्ट्री खेती के लिए सब्सिडी, ट्रेनिंग और मार्केटिंग सहायता दी जा रही है. इसके अलावा कई निजी कंपनियां भी किसानों से कॉन्ट्रैक्ट फार्मिंग के जरिए जुड़ रही हैं.
