सोनिया मिश्रा/ चमोली.भाग मिल्खा भाग फिल्म तो आपने देखी ही होगी, उसमें मिल्खा सिंह कसरत करते हुए और देसी घी पीते हुए भी देखा होगा, उससे अनुमान लगाया जा सकता है कि देसी घी शरीर को मजबूत रखने के लिए कितना जरूरी है और यही कारण है कि हेल्थ एक्सपर्ट्स देसी घी खाने की सलाह देते हैं, लेकिन गर्म खाने और पानी में देसी घी डालकर खाने और पीने से जबरदस्त फायदे मिलते हैं. इससे न सिर्फ मोटापे से निजात मिलती है बल्कि स्किन ग्लोइंग और हेल्दी भी दिखाई देती है.
उत्तराखंड के रुद्रप्रयाग स्थित आयुर्वेदिक अस्पताल के डॉक्टर एसएस राणा बताते हैं कि देसी घी गर्म खाने और गुनगुने पानी में डालकर पीने के कई जबरदस्त फायदे हैं. वह बताते हैं कि यह कब्ज की दिक्कत से निजात दिलाने, स्किन को ग्लोइंग और मुलायम बनाने, कोल्ड और कफ की दिक्कत को दूर करने के साथ आंखों के लिए भी काफी फायदेमंद हैं. आगे बताते हैं कि जिन लोगों को कब्ज की समस्या रहती है, उन्हें देसी घी और पानी का ये नुस्खा जरूर अपनाना चाहिए क्योंकि ऐसा कई बार होता है, जब लार्ज और स्माल इंटेस्टाइन में ड्राईनेस बढ़ जाती है. ऐसी स्थिति में खाने से पचाना मुश्किल हो जाता है, जिससे कांसेपशियन की समस्या हो जाती है ऐसे में अगर गुनगुने पानी में घी डालकर पिया जाए तो डाइजेशन अच्छा रहता है.
त्वचा को मुलायम रखने के साथ आंखों के लिए भी फायदेमंद
डॉ. राणा बताते हैं कि देसी घी आंखों के लिए काफी अच्छा है, क्योंकि ये एक कूलिंग एजेंट के जैसे काम करता है. साथ ही घी खाने से ओमेगा 3 फैटी एसिड मिलता है, जो आंखों की रोशनी, आई ड्राइनेस को कम और आंखों की थकान को दूर करता है. इसलिए जब इसे गुनगुने पानी में डालकर पीते हैं, तो ये इससे काफी फायदा मिलता है. इसके अलावा घी को आंखों के आस-पास भी मल सकते हैं. आगे कहते हैं कि घी में नेचुरल मॉइश्चराइजिंग तत्व मौजूद होते हैं, जो सर्दियों में यह स्किन के लिए भी बहुत फायदेमंद है. साथ ही स्किन में नमी होने के कारण ड्राईनेस की दिक्कत से भी राहत मिलती है. इसलिए गुनगुने पानी में घी डालकर पीने से आतों की सफाई हो जाती है और बॉडी में जमा टॉक्सिन बाहर निकल जाता है. जिसके कारण स्किन ग्लो करने लगती है.
कोल्ड कफ की दिक्कत का भी होता है निदान
डॉ राणा बताते हैं कि गर्म पानी में घी डालकर पीने से कोल्ड और कप की समस्या से राहत मिल जाती है, इसलिए रोजाना गुनगुने पानी में एक चम्मच घी मिलाकर पीना चाहिए. आगे कहते हैं कि गर्म पानी संक्रमण दूर करता है, इससे नाक, गले और छाती का इन्फेक्शन दूर किया जा सकता है. घी शरीर को गर्म रखने में मदद करता है.
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FIRST PUBLISHED : March 17, 2024, 14:35 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
