Mixed Farming Tips: आज के टाइम में पारंपरिक खेती के भरोसे बैठकर ज्यादा मुनाफे की उम्मीद करना थोड़ा मुश्किल हो गया है. मौसम की अनिश्चितता और बाजार के उतार-चढ़ाव से बचने के लिए अब किसान खेती में अलग तरह की चीजें आजमा रहे हैं. इसलिए अब एक खेत में कई फसलें एकसाथ उगाईं जा रही हैं इस खेती के मिश्रित खेती यानी मिक्ड फार्मिंग भी कहते हैं.
इस तकनीक से आप अपने एक ही खेत में एक साथ 5 अलग-अलग तरह की फसलें उगा सकते हैं. इससे आपकी पूरी जमीन का सही से इस्तेमाल होगा और सबसे बढ़िया बात यह है कि आपको पूरे 365 दिन खेत से लगातार कमाई मिलती रहेगी. चलिए आपको बताते हैं कि कैसे आप इसे अपने खेत में कैसे लागू कर सकते हैं.
फसलों का सही मिश्रण बनाएं
इस तरीके को अपनाने के लिए आपको सबसे पहले फसलों की टाइमिंग और उनकी बनावट को समझना होगा. अपने खेत में ऐसी फसलें एक साथ चुनें जिनकी जड़ें, लंबाई और पकने का समय अलग-अलग हो. मसलन आप खेत में मचान बनाकर ऊपर बेल वाली सब्जियां जैसे कद्दू या तोरई लगा सकते हैं.
उसी मचान के नीचे जमीन पर टमाटर या हरी मिर्च के पौधे लगा सकते हैं. इसके साथ ही खाली बची जगह और क्यारियों के किनारों पर धनिया, पालक और मूली जैसी जल्दी तैयार होने वाली फसलें बो दें. यह कॉम्बिनेशन ऐसा है कि कोई भी फसल दूसरी को नुकसान नहीं पहुंचाती.
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ऐसे करें रखरखाव
मिश्रित खेती का फायदा यह है कि इसमें आपकी लागत आधी हो जाती है. जब आप एक फसल के लिए खेत में पानी चलाएंगे या खाद डालेंगे. तो वही पानी और न्यूट्रिशन बाकी चार फसलों को भी अपने आप मिल जाएगा. अलग से कोई खर्चा नहीं करना पड़ेगा.
इसके अलावा जब खेत में अलग-अलग तरह के पौधे पास-पास लगे होते हैं. तो जमीन में नमी लंबे समय तक टिकी रहती है, जिससे आपको बार-बार सिंचाई करने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी. अलग-अलग फसलों की जड़ें मिट्टी को प्राकृतिक रूप से उपजाऊ बनाती हैं. जिससे खेत की ताकत बढ़ती है और कीड़े-बीमारियों का खतरा भी बहुत कम हो जाता है.
नुकसान का रिस्क बिल्कुल कम
इस तरीके से आपकी खेती पूरी तरह से रिस्क-फ्री हो जाती है. मान लीजिए कि किसी वजह से अगर बाजार में किसी एक सब्जी के दाम मंदे हो गए या कोई एक फसल थोड़ी खराब भी हो गई. तो आपको घबराने की बिल्कुल जरूरत नहीं है.
बाकी की 4 फसलें आपके उस नुकसान की तुरंत भरपाई कर देंगी. इस तरीके का एक फायदा यह है कि आपके खेत से हर दूसरे-तीसरे दिन कोई न कोई सब्जी कटाई के लिए तैयार रहेगी. आप रोज ताजी सब्जियां मंडी में ले जाकर बेच सकते हैं जिससे आपकी जेब में साल के 365 दिन रोज पैसा आता रहेगा.
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